Вальдшнеп в духовке рецепты

Вальдшнеп — это небольшая птица, тушка вальдшнепа весит около — грамм. Вальдшнеп является желанной добычей для многих охотников.

Рецепты из вальдшнепа

Вальдшнеп в духовке Вальдшнеп - очень хрупкая и мелкая птица, зато мясо у нее просто пальчики оближешь! Если вам на охоте посчастливилось подстрелить парочку вальдшнепов, предлагаю их запечь в духовке. Для приготовления соуса нам понадобится красное сухое или полусухое вино, Вальдшнеп, запеченный с ягодами и фруктами Апельсины вымойте щеткой, с 2 апельсинов сотрите мелкой теркой цедру, выжмите сок. Имбирь натрите на мелкой терке, отожмите сок. Смешайте апельсиновый сок с цедрой и имбирным соком.

В кулинарной любви к вальдшнепу признаются все люди, даже не гурманы, хоть раз попробовавшие дичь. Самый простой и вкусный способ приготовления — жарка в духовке и подача на отдельном гренке с соусом. В результате, получается отличное блюдо, которым можно побаловать семью, сопроводить романтический ужин или использовать как гвоздь обеденной программы торжественного банкета.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вальдшнеп в духовке 1. Приготовил : Марина Щербакова.

Похожие статьи

• Сочная горбуша запеченная в духовке рецепт
• Фарш куриный с рисом в духовке рецепт пошагово
• Рис с изюмом и курагой в духовке рецепт
• Блюдо из целой курицы в духовке с фото - Блюда из курицы, рецепты с фото на m: 6554