Целая курица на мангале рецепт

Так хочется продлить подольше это лето, солнце, хорошее настроение, посиделки с друзьями у костра. В прошедшие выходные я открыл для себя классное блюдо для пикника — курицу на мангале. Автор рецепта мне сказал, что если у него на даче ожидается много гостей, то ни о каком мясе речи быть не может — только курица. И именно такая.

Курица в соусе терияки на мангале

Курица, приготовленная на углях, всегда получается очень сочной и невероятно вкусной. При этом вы всегда должны учесть, что курица на вертеле на углях должна готовиться целиком, не снимая кожицы. Если кожу снять перед обжариванием, то мясо будет очень сухим и не вкусным. Помимо этого есть еще масса различных тонкостей, от которых будет зависеть конечный результат. Вы должны знать не только, как замариновать курицу, но и как надеть курицу на вертел, чтобы она равномерно прожарилась и не была ни сырой, ни слишком пересушенной.

Курица на мангале целиком на решетке в фольге

Поход лайфхак. Как приготовить вкуснейшую сочную курицу на мангале целиком на решетке во фольге. Проверенный рецепт для настоящих гурманов! Курица на мангале - это отличная идея для вкусного и ароматного блюда на любой пикник. А если добавить курочке особый маринад и запечь ее в фольге на решетке, то результат превзойдет все ожидания. Перед началом приготовления курицы целиком на мангале, необходимо приготовить маринад.

Уже третий месяц подряд не прячем мангал в подвал. Только когда пускается дождь, относим его под навес гаража. А на прошлой неделе так шашлыки и готовили. Зато как приятно лакомиться любимым блюдом , чувствуя приятную летнюю прохладу. К слову, тогда у нас на обед была целая курица на мангале по экспресс-методу. Шашлык муж обычно маринует.

Похожие статьи

• Суп с картошкой курицей и грибами рецепт
• Чанахи из курицы в горшочках рецепт
• Как приготовить суп из курицы с горошком - Гороховый суп с курицей - Подборка интересных кулинарных
• Как сделать мангал своими руками из кирпича фото