Рецепты хвороста розочки
Готовим хворост «Розочки». Способ приготовления вкуснейшего жареного хвороста.
Хворост называют печеньем, но оно не выпекается, а жарится на сковороде в большом количестве кипящего масла. Получаются румяные полоски, внешне напоминающие лесной хворост. Это очень вкусно! Готовьте хворост по нашим подробным рецептам. Хворост - простое и бюджетное угощение, продукты для хвороста обычно всегда под рукой. Классический рецепт хвороста включает муку, сахар, соль и молоко или сметану.
Всем доброго времени суток! Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных розочек. На сайте много рецептов хвороста, но мой всё же чуть отличается. Смешиваем желтки, сметану и молоко. Солим, добавляем муку постепенно и вымешиваем , тесто должно быть очень крутым. Вымесили хорошенько и кладём его в плёночку на пол-часа для отдыха.
Пошаговые рецепты с фото. Печенье «хворост» в виде розочек во фритюре. Просеиваем в миску с яичной массой через мелкое сито граммов пшеничной муки высшего сорта. Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и замешиваем крутое тесто, после чего продолжаем его тщательно вымешивать руками до необходимой консистенции 10 минут
