Как приготовить кабачковую икру в домашних условиях не на зиму - Как приготовить вкусно и просто каб
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 2 часа. Кол-во порций: 20 шт.
Кабачковая икра на зиму
Кабачки или цукини идеально подойдут для запеченных и тушеных блюд. Кабачки очень быстро готовятся. Полезные и легкие блюда в сезон кабачков должен приготовить каждый. С какими приправами готовить кабачки? Чем больше пряных трав, тем интереснее вкус овощных блюд.
Не знаю, как где, а у нас погода благоволит кабачкам, и их наросло в этом году уже довольно много. Сезон заготовок пришлось открыть пораньше. И начался он с кабачковой икры. Не знаю, есть ли подобный рецепт на других сйтах, но этот рецепт мой, фирменный. Хотя дала рецепт очень давно моя коллега. Чем хорош этот рецепт?
- Главное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Домашнюю кабачковую икру приготовить совсем не сложно. Аппетитная овощная закуска дополнит многие ваши блюда.
- Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой не совсем традиционный, но применять его можно как для быстрого приготовления, так и для консервации. Можно добавить еще и морковь, тогда икра будет более сладковатой на вкус, но представленный ниже вариант нам понравился больше.
- Пищевая ценность блюда
- Пищевая ценность блюда «Икра кабачковая без масла» на грамм :. Кипяток не входит в калорийность блюда, так как помидоры ничего не впитают при обработке.
- Кабачковая икра в домашних условиях - кормилица, иначе не скажешь…Это блюдо, давно уже ставшее легендарным, десятилетиями буквально спасало от голода советский народ — неказистые жестяные банки с икрой из кабачков украшали полки даже во времена тотального продуктового дефицита. Снимаем шляпу перед теми, кто придумал классический советский рецепт, но домашняя кабачковая икра все же вкуснее.
- Кабачки чистим от кожицы, режем, чтоб в кастрюлю уместить, и варим до мягкости, залив водой. Пока варятся кабачки - лук почистить, нарезать и слегка поджарить на растительном масле.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Как приготовить кабачковую икру?
- Опубликовано: 18 июля ,
- Любое блюдо. Любая кухня.
Кабачковая икра
Если вы не знаете, как приготовить вкусную кабачковую икру на зиму, я с удовольствием поделюсь с вами своим рецептом. Икру из кабачков мы сделаем таким образом, что результат получится не просто похожим на магазинный продукт знаю, многие помнят и любят именно вкус кабачковой икры как в магазине , а гораздо вкуснее и ароматнее. Запасайтесь овощами, стерилизуйте банки с крышками и скорее на кухню творить!