Воздушное пирожное в домашних условиях

Безе в домашних условиях легко приготовить из взбитых и запечённых в духовке яичных белков. Рецепт безе в духовке с сахаром достаточно простой и бюджетный. Всего из 2 белков двух яиц, взбитых с сахаром или сахарной пудрой, получится быстро приготовить воздушное белковое пирожное, лёгкий десерт или красивое и вкусное украшение для торта.

Пирожное клубника со сливками

Пирожное или печенье безе или меренга всегда удивляло меня тем, что из минимума самых простых продуктов получается неимоверно изысканный десерт. Всего лишь несколько белков и стакан сахарного песка, а сколько воздушного удовольствия! Классическое воздушное безе меренгу приготовить самим, в домашних условиях совсем не сложно.

Супер быстро и вкусно рекомендую. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Воздушное пирожное Отзывы 6.

• Как сделать безе в домашних условиях
• Автор: Андрей Колесниченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
• Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Воздушные пирожные идеально подойдут как к домашнему чаепитию, так и к праздничному столу. Это — вкусный и красивый десерт, который совсем не сложно готовить.
• Как приготовить безе в духовке
• Рецепты безе выглядят просто: нужно взбить яичные белки с сахарной пудрой и иногда лимонным соком. Но чтобы получился действительно воздушный десерт, нужно всё делать правильно.
• Этот рецепт приготовления безе я нашла очень давно, еще девочкой, в старой советской кулинарной книге. Я тогда впервые приготовила его и все получилось.
• Опубликовано: 07 февраля ,

Пирожное воздушное безе с кремом

Меренги — белковые пирожные или печенье воздушное белоснежное , которые часто называют безе, поэтому чаще всего под словом меренга подразумевают пирожное безе. Настоящее классическое безе — крем из взбитых с сахаром яичных белков различной плотности, текстура зависит от рецепта. На меренгу яичные белки с сахаром взбивают до полного растворения сахара, до получения плотной, гладкой, воздушной массы, которая хорошо держит форму, не падает. Меренги выпекают из белкового крема в духовке долго или быстро в микроволновке. Рецепт меренги в домашних условиях простой, с классическим составом: яичные белки, сахар мелкого помола и лимонный сок.

Похожие статьи

• Рецепт роллов в домашних условиях с крабовыми палочками пошагово
• Еще о драцене маргината уход в домашних условиях
• Цифры из воздушных шаров фото
• Смородина из черенка в домашних условиях - Природные поделки, поделки из природного материала