Тушеное мясо рецепты
Гусь, тушенный с картошкой Выбранное мясо вымойте и разделите на отдельные кусочки. Если они получились слишком большие, слегка отбейте их.
Тушеное мясо: создаем кулинарный запас
Тушеное мясо само по себе безумно вкусное блюдо, не зря ведь его рецепты есть во многих национальных кухнях, даже очень не похожих друг на друга. Главная составляющая всех этих блюд — это нежнейшее мясо в насыщенном, ароматном соусе. А вот всё остальное уже может меняться: основа соуса, специи, дополнительные ингредиенты, например, овощи, грибы или фасоль. Сегодня я собрала в одной статье 10 рецептов тушеного мяса из французской, итальянской, мексиканской, еврейской, ирландской, грузинской и других кухонь мира.
Понравился, вкусно. Но у меня вариация: вместо протёртых томатов свежие, отчищенные от кожицы. В целом вкус блюда явно намекает на Болоньезе — похоже его даёт сочетание моркови и вина. Но на мой вкус получается лучше, наверное из-за используемой качественной говядины вместо фарша из супермаркета, с которым я готовил итальянский соус :. Мне кажется, на биф бургиньон похож вкус, свинина вот только А помидоры - готовила в июне, спелых вкусных еще нет, лучше уж протертые , чем пластик из магазина.
- Гуляш из телятины по-венгерски
- Тушеное мясо — прекрасный вариант для зимнего ужина.
- ТОП—5 рецептов тушеного мяса пошаговые рецепты с фото Администратор. Содержание: 1.
- Количество блюд, которые можно приготовить из мяса поражает воображение, но в арсенале каждой хозяйки найдется несколько блюд из тушеного мяса.
Рваная говядина медленного приготовления. Очень вкусная тушеная говядина медленного приготовления, маринованная в пиве, которую я рекомендую вам попробовать сегодня! Этот метод приготовления работает фантастически хорошо, и вам захочется приготовить его еще не раз. Рецепт, который не разочар