Цветок звезда - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные кухни

Урал — это регион, обладающий собственной идентичностью — историей, культурными традициями, интересными людьми. Проект «Двигаем Урал в России и мире» продолжает открывать новые грани нашего региона.

Таймырское меню

Тренд «экзотическое блюдо — значит, иностранное» постепенно уходит из сознания людей, которые все время ищут новые вкусы. А региональные производители активно поддерживают эти изменения, возрождая старинные традиционные рецепты, кажущиеся сегодня настоящей экзотикой. Поэтому, чтобы попробовать нечто действительно необычное, люди все чаще приходят в рестораны, где им могут предложить оригинальные блюда русской кухни — со своей историей и культурой потребления. Причем речь идет не только об отдельных продуктах, но и о целых блюдах. Приехав в любой регион, мы наверняка найдем ресторан, где подают то, чем местные баловали себя еще несколько веков назад.

В этой оригинальной книге Испания представлена во всем многообразии региональных культурных и кулинарных традиций. Широкий спектр продуктов, особенности их приготовления, рецепты экзотических национальных блюд и их упрощенные варианты, которые под силу каждому, превратят вас в страстных испанцев, особенно эротический супчик, красные колбаски и густые ароматные вина. А полный алфавитный указатель испанских блюд и испано-русский кулинарный словарик помогут вам свободно ориентироваться в ресторанах, кабачках и тавернах этой чудесной страны.

Здравствуйте, уважаемые читатели. Мы с вами живём в эпоху глобальных перемен. Меняются устоявшиеся традиции, большие массы людей перемещаются в другие страны, то там, то тут загораются костры цветных революций, сметая прежних правителей. Меняется Восток, меняется Европа, меняемся мы.

Похожие статьи

• Дизайн прованс кухни - Дизайн кухни: фото интерьеров и проектов кухонь в квартире
• Дизайн малосемеек кухни - Интерьер кухни в малосемейке
• Дизайн комнат в мансардной - Современные шторы для кухни: стильный дизайн в фото обзоре
• Дизайн гостиной 30 кв - Дизайн кухни совмещенной с гостиной 30 кв м, фото Все о гостиной от