Солянка с свежей капустой рецепт с колбасой пошаговый рецепт
Солянка с колбасой и капустой. Рецепт с фото
Сегодня готовим вкусное повседневное блюдо, на столе солянка с капустой, картошкой и колбасой. Такая солянка выручит, когда нужно быстро накормить семью. Делается из простых доступных продуктов, получается сытно и вкусно. Если капуста зимняя, нарезать ее нужно как можно тоньше, а перед выкладыванием в сковородку помять руками, чтобы пустила сок.
Солянка с колбасой и свежей капустой готовится очень легко на сковороде. Главным компонентом блюда является белокочанная капуста. В сковороду влить немного масла. Раскалить сковороду. Выложить кусочки колбасы. Свежую капусту нашинковать средней соломкой.
Дежурно, просто, сезонно. Солянка с колбасой - блюдо, которое обязательно порадует и выручит в тот момент, когда захочется чего-то сытно-существенного. По сути, солянка сборная - это чистой воды рагу, но мяса здесь нет, а вот полукопченая колбаска очень даже гармонично в эту жаровню вписалась.
