Сметанный соус для котлет в духовке рецепт
Котлеты в духовке со сметаной
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сметанный соус для котлет 0. Приготовил : Марина Золотцева.
Котлеты - одно из самых популярных блюд. Но если вы хотите приготовить очень вкусные, нежные котлеты с использованием минимального количества масла, тогда запеките их в духовке в томатно-сметанном соусе. Котлетки получаются сочными и аппетитными. Готовить их очень просто. К столу такие котлетки можно подать с картошкой, рисом, гречкой, макаронами или любым другим гарниром на ваш выбор.
В подливе запекают разные котлеты: овощные, рыбные, мясные, из птицы, с грибами и даже с начинками. Можно использовать практически любую котлетную массу, но желательно с добавлением яйца либо другого связующего ингредиента. Для густоты иногда добавляют муку. Также в подливы закладывают всевозможные специи, свежую, сушеную, замороженную зелень.
