Салат из копченой колбасы и свежим огурцом - Рецепт: Салат Оливье
Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами классический
Ох уж этот коварный «Оливье»! Извечный соблазнитель, непреходящая страсть и король банкетов. Мы узнаем его под любой маской — салата ли «мясного», «столичного» ли. Мы рано или поздно возвращаемся к нему от его конкурентов и всевозможных альтернатив. Нас убеждают — надоел, мол, «вчерашний день» и «уходящая эпоха», и вообще — сейчас так не режут, но мы безошибочно распознаем в этой клевете вражескую руку. А посему — руки прочь от Оливье!
Когда нужно удивить гостей, на помощь придет необычный рецепт оливье с копченой колбасой. В его составе все то, что вы так любите: горошек, картофель, морковь, огурцы и яйца. Но вместо привычной вареной колбасы мы добавим копченую. Она внесет в особую изюминку в общую гамму вкусовых ощущений. Колбасу выбирайте свежую, проверенную. Ведь именно от мясной составляющей зависит вкус всего блюда.
Вкусные и простые рецепты! Классический рецепт "Оливье" c фаршем вместо колбасы, огурцами и горошком! Оливье - это классический салат для праздничного стола. Оливье пользуется огромной популярностью за счет своих вкусовых качеств а также простоты приготовления.
