Рецепты из хека с пошаговым
Хек в кляре — отличное добавление к овощному салату, гарниру из риса или картофеля. Это блюдо довольно простое в приготовлении, особо ничего здесь выдумывать не нужно. Фишка — кляр, и у каждой хозяйки он свой особенный. Мы же предлагаем вам кляр на основе яйца, но отдельно взбитых до пиков белков.
Перец, фаршированный хеком и креветками
Для начала приготовим сливочный соус. Для этого достаньте сливочное масло из упаковки и нарежьте его небольшими кубиками. После чего поставьте сотейник или кастрюлю с толстым дном на средний огонь и положите туда сливочное масло. Дождитесь, пока оно растопится.