Рецепт толстолобик запеченный в духовке целиком рецепт
Толстолобик в духовке в фольге
Запечённый в духовке толстолобик с овощами. Мой домашний рецепт пошагово с фото. Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу рассказать вам, как я готовлю в духовке толстолобика с овощами. Сразу скажу, в моём рецепте нет ничего изысканного, просто, по мне, это очень вкусно и не очень хлопотно.
Очистить, нарезать тонкими кружочками и выложить морковь в керамическую форму для запекания. Смазывать форму не нужно, но если хотите получить рыбку со сливочным вкусом - можно выложить тонко нарезанные ломтики сливочного масла. Каждый кусочек толстолобика посолить и приправить специями.
Рыбу промыть, удалить внутренности, жабры и желчь. В толстых местах тушки сделать небольшие надрезы. Натереть рыбу солью и специями. Положить кусок фольги на противень, выложить на него лук и зубчики чеснока. Сверху посыпать цедрой апельсина.
