Рецепт осетинского пирога с сыром и курицей

Приготовить опару: в теплой воде размешать сухие дрожжи с сахаром и оставить на 10 минут, пока дрожжи не проснуться и не начнут работать. Как только на поверхности появится пенная шапочка, можно добавлять в муку. Отдельно просеять муку и добавить щепотку соли.

Осетинский пирог с курицей и сыром классический

Время работы пн-чт с до Осетинские пироги — одно из самых популярных блюд кавказской кухни. Причин тому немало: они легко и быстро готовятся. Вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Осетинский пирог с сыром по-осетински звучит как уалибах. Это большой круглый плоский пирог из тонкого нежного теста, с сочной начинкой. Осетинские пироги хороши сами по себе как самостоятельное блюдо с чаями и с кисломолочкой или подаются в качестве хлеба к супам и основным блюдам.

Осетинские пироги с курицей и сыром. Соль и сахар растворите в воде. Влейте в мучную смесь вместе с маслом и замесите мягкое эластичное тесто. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте мясо за 3—4 минуты.

Похожие статьи

• Суп с картошкой курицей и грибами рецепт
• Блюдо из целой курицы в духовке с фото - Блюда из курицы, рецепты с фото на m: 6554
• Рецепт шоколадного пирог
• Запеканка из куриного филе и картофеля с сыром - 162. Стейк из мраморной говядины (рецепт) Блог без