Рецепт армянской долмы
Долма: рецепты национальных блюд. Рецепт, которым поделилась моя подруга Ануш из кулинарной школы "Мир Ануш". Листья виноградные молодые - связка, это обычно около штук. Они маленькие.
Армянская долма из виноградных листьев
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Ингредиенты виноградные листья гр. Для соуса: лучше мацони, у меня нет. Для украшения:. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Все узнали слова из «Мимино»? Но мы сейчас даже не будем начинать спорить о долме, ведь глупо затевать спор, в котором не будет победителей и проигравших, есть тысяча вариаций приготовления борща, так и рецептов долмы у каждой хозяйки свой, и у каждой он самый правильный. К своему стыду признаюсь, что до поездки в Армению об армянской кухне знала только понаслышке, но твердо решила, что она обязательно будет мне по нраву: обилие свежего мяса, овощей и зелени — ну как такое может не нравится!?