Ремонт фритюрниц своими руками - Аэрогриль или аэрофритюрница. Что выбрать?
Одним из самых вкусных и далеко не самых полезных способов приготовления пищи является жарение во фритюре. Конечно, можно пытаться приготовить хрустящую картошечку и на обычной сковороде, вот только результат вряд ли будет удовлетворительным. Чтобы создать фри-шедевр понадобится фритюрница. Разберёмся, что это такое.
Фритюрницы
JavaScript seems to be disabled in your browser. Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать функциональные возможности этого сайта. Сетка Список. Однако есть отличия.
В обширном ассортименте техники для кухни внимание хозяек все чаще привлекает аэрогриль. Это полезное устройство способно заменить некоторые кухонные приборы, например, духовку, пароварку, а также существенно сократить затраты времени и труда на приготовление еды. В нем можно готовить несколько блюд одновременно.
Ускоряющийся темп современной жизни диктует свои условия производителям, в том числе и в сфере общепита. Именно поэтому индустрия быстрого питания сегодня является одной из самых динамично развивающихся бизнес-отраслей. Заведения типа фаст-фуд сейчас можно встретить и в крупных мегаполисах, и в небольших городах. Оптимизация работы таких заведений невозможна без применения профессионального оборудования, одним из которых является фритюрница профессиональная — аппарат для жарки продуктов в большом объеме растительного или животного жира во фритюре. Конструктивно аппарат представляет собой металлическую емкость с крышкой, нагревающуюся за счет встроенного ТЭНа. Его разогрев контролируется при помощи терморегулятора.