Приготовить суп харчо пошагово фото - Суп Харчо как приготовить с фото пошагово

Знаете ли вы, как правильно готовить вкусный суп харчо? Уверены, что найдется немало кулинаров, любителей или профессионалов, которые дадут положительный ответ.

Суп харчо в домашних условиях

Харчо — это классический суп грузинской кухни. Бытует мнение, что он варится с бараниной, однако это не так. Как писал известный гуру кулинарии Вильям Похлебкин в основе традиционного харчо должны быть следующие основные ингредиенты: говядина, ткемали или тклапи и грецкие орехи. Если этих трех компонентов нет — это не харчо, это просто суп. Поэтому постного варианта не может быть. Сегодня мы попробуем его приготовить.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

• Пошаговый рецепт приготовления
• Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
• Суп харчо из говядины с рисом — знаменитое блюдо грузинской кухни, которое пробовали многие, даже если никогда не бывали на его исторической родине. Особой популярностью оно пользуется в холодное время года, так как обладает мощным согревающим свойством.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Тут есть один секрет: чтобы суп получился вкусным, все нужно делать очень медленно — медленно растапливать масло, на медленном огне обжаривать лук. Батон лучше взять вчерашний, а гренки можно. Такой луковый суп на сидре — прекрасное отступление от классики, но лук должен быть именно белым, а не красным, потому что цвет супа имеет значение. Бренди подойдет любого сорта, но если вы найдете.

Похожие статьи

• Окрашивание омбре пошаговая инструкция
• Рецепт роллов в домашних условиях с крабовыми палочками пошагово
• Рыбный пирог с рисом из слоеного теста рецепт пошагово
• Как приготовить суп из курицы с горошком - Гороховый суп с курицей - Подборка интересных кулинарных