Куриный шашлык на шпажках с ананасом рецепт
Куриные шашлыки с ананасами на шпажках. Рецепт для праздничного стола
Готовим быстрые куриные шашлыки с кусочками ананаса на сковороде. Кусочки куриного филе, маринованные в лимонном соке со специями, нанизанные на деревянные шпажки поочерёдно с кусочками ананаса и обжаренные на сковороде - очень эффектное и вкусное блюдо! Такие шашлычки из курицы на сковороде готовятся быстро благодаря обжариванию на сковороде , но результат просто превосходный - куриное мясо получается очень мягким и сочным и идеально гармонирует с вкусом слегка обжаренного ананаса! Для приготовления аппетитных куриных шашлычков на сковороде нам понадобится куриное филе, кольца консервированного ананаса, лимон, чеснок, подсолнечное рафинированное масло, соль, чёрный молотый перец, куркума. Тщательно перемешиваем мясо, чтобы кусочки куриного филе были равномерно покрыты специями.
Шашлычки на шпажках — любимая еда как детей, так и взрослых! Курица и ананас идеально подходят для гриля. Дополните их лимонным йогуртовым соусом для легкого летнего блюда. В этом рецепте используются куриные грудки, но вы можете взять филе окорочков, чтобы получить более сочный шашлык. Или используйте смесь, если хотите.
- Ингредиенты:
- Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
- Все мы любим шашлыки, но не всегда есть возможность приготовить их на открытом воздухе, а эти шашлыки готовятся просто, быстро и в духовке! Этот рецепт всегда выручал меня, если «гости на пороге» или когда хочется чего-нибудь лёгкого, но необычного.
- Описание приготовления:
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
- Филе куриной грудки без кожи натереть смесью соли с молотым черным перцем, пропущенным через пресс чесноком и растительным маслом. Мясо положить в миску и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Шашлычки — отличный вариант быстрого блюда для новогодней вечеринки. Мясо готовится считанные минуты, а благодаря кусочкам ананаса и сладкого перца блюдо получается по праздничному ярким. Нарежьте куриное филе средними кубиками. Для маринада смешайте сок и цедру лайма, соус чили, масло, специи и соевый соус. Положите кусочки курицы на 10 мин. Нанижите курицу и кусочки ананаса и сладкого перца на шпажки.
