Котлеты с хлебом в духовке рецепт
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Айгуль Рахматуллина. Котлеты в духовке. Сочные и нежные котлеты в духовке.
Воспоминания о школе для многих людей связаны не только со школьными друзьями, учителями, но и с восхитительным вкусом школьных котлет. При этом часто домашние, очень мясные и качественные котлеты проигрывали в популярности. До сих пор многие школьные повара используют этот рецепт, вызывающий неоднозначную реакцию родителей и бабушек с дедушками. Детская память уникальна. Иногда в ней задерживаются совсем, казалось бы, незначащие моменты — скрип новых ботинок, шум двигателя папиного мотоцикла или запах любимого блюда.
Уже ответов Ответить. Главная Статьи. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой , но ни в коем случае не в молоке размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса.
