Как сделать домашнюю колбасу в кишке

Для классической домашней колбасы нужны мясо, сало, чеснок, соль, перец и другие специи, а также чистые кишки. Впрочем, как показала практика, без последних вполне можно обойтись.

Как сделать домашнюю колбасу: ТОП-4 рецепта

Дорогие друзья, сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить домашнюю колбасу из свинины. Пусть вас не пугает домашняя колбаса из свинины в кишках — несмотря на кажущуюся сложность, ничего трудного в приготовлении нету. Наоборот, все достаточно просто и относительно быстро. Самое главное — выбрать свежее хорошее мясо, купить кишки в супермаркете или на рынке и шаг за шагом следовать всем пунктам процесса приготовления домашней колбасы из свинины.

Классический пошаговый рецепт приготовления колбасы в домашних условиях. Сегодня расскажу и покажу, как сделать домашнюю колбасу из свинины в кишке. Румяная, ароматная, сочная и такая вкусная - рекомендую! Конечно, шея - вообще супер, но оставим эту шикарную часть, пожалуй, на шашлык. Сало берите свежее - оно должно быть беленькое желтоватое - старое, у него специфический запах. Про свиную череву я расскажу ниже в шагах.

Домашняя колбаса из свинины в кишках чаще всего готовиться на Пасху. Она входим в перечень праздничного меню наравне с крашеными куриными яйцами и сдобными пасхальными куличами. Но согласитесь, баловать себя домашней колбасой только раз в год, это дикая несправедливость, потому я настоятельно рекомендую брать рецепт на вооружение, и при первой же возможности приготовить такую мясную вкуснятину своим близким.

Похожие статьи

• Что едят солдатики в домашних условиях - Клопы солдатики и их фото
• Как в домашних условиях определить язву - Как лечить псориаз ногтей : Лечение псориаза ногтей в
• Рецепт роллов в домашних условиях с крабовыми палочками пошагово
• Смородина из черенка в домашних условиях - Природные поделки, поделки из природного материала