Как приготовить котлеты в тесте пошаговый рецепт
Котлеты в тесте. Пошаговый рецепт с фото
Кухня наизнанку. Котлеты в тесте, как в советской кулинарии: цену не помню, но было вкусно очень готовлю и вспоминаю детство, рецепт несложный. На самом деле, только кажется, что это сложно. Но рецепт простой.
Котлета в тесте, как на рынке, по рецепту бабушки
Многие помнят замечательный вкус котлеток, обернутых пышным тестом, как пуховым одеялом. Они продавались в школьных буфетах и уличных пирожковых и были очень ароматными: потрясающий запах исходил и от фарша, и от «булочки». Нет, они не похожи ни на сосиски в тесте, ни на мясные пирожки. И вид, и, главное, вкус у котлет в тесте другой. Их можно поджарить, но лучше приготовить в духовке — полезнее для желудка.
| Продукты для рецепта | 493 | Похожих рецептов - уйма, но разрешите и мне поделиться таким вариантом, вдруг кому пригодиться. Этот вариант куриных котлет-оладушек хорош тем, что они вкусны и в холодном виде, мы их часто берем с собой в дорогу, их можно есть без хлеба, они и так уже в тесте! |
| Ингредиенты для блюда | 387 | Проявив немного поварской смекалки, даже банальные котлеты можно преподнести к столу в праздничной, привлекательной интерпретации. |
| НОВОЕ НА САЙТЕ | 135 | Автор: Вера, Читатель и автор food. |
| Продукты для рецепта | 248 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| Комментарии | 426 | Готовим домашние мясные котлеты в тесте - сытные булочки из дрожжевого теста с мясной начинкой! В этом рецепте мне нравится всё: пышное и очень вкусное тесто, сочная котлета из смешанного свино-куриного фарша, простота и доступность используемых ингредиентов, а также универсальность готовых изделий. |
| НОВОЕ НА САЙТЕ | 173 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Готовим домашние мясные котлеты в тесте - сытные булочки из дрожжевого теста с мясной начинкой! В этом рецепте мне нравится всё: пышное и очень вкусное тесто, сочная котлета из смешанного свино-куриного фарша, простота и доступность используемых ингредиентов, а также универсальность готовых изделий. Котлеты в тесте как в школе станут отличным решением для завтрака, обеда или ужина, а также их можно взять с собой для перекуса на работу, в учебное заведением или на природу. Котлеты в тесте по этому рецепту запеченные в духовке напоминают пирожки, в которых мало теста и много начинки. Очень вкусно и сытно! Для приготовления дома мясных котлет в тесте в духовке мы будем использовать дрожжевое тесто, поэтому подготовьте для него такие ингредиенты: пшеничную муку, куриные яйца, молоко, сахар, соль, дрожжи быстродействующие, масло подсолнечное рафинированное.
