Горячее итальянские рецепты
У меня в запасе есть несколько рецептов салатов с тунцом и макаронами. Просто потому что это очень вкусное, сытное и удобное блюдо. Этот вариант я предлагаю подавать в теплом виде, щедро сдобрив свежемолотым перцем и зеленью. Ну как можно обойтись без рецепта вкусного домашнего «Цезаря» в арсенале?
Вторые блюда
Основные блюда. Любое блюдо. Итальянская кухня.
Соус карбонара с беконом — популярное дополнение к спагетти. Каждый любитель пасты неоднократно пробовал это замечательное римское блюдо, и каждый не отказался бы уметь готовить вкусную домашнюю карбонару. Все, что вам для этого требуется — это хороший бекон, свежие сливки и вкусный сыр, а еще глубокая сковородка или сотейник с толстым дном. Кстати — присутствие в соусе сливок для многих спорно и считается современным новшеством, в аутентичном рецепте в соус кладут только сырые желтки из расчета один желток на одну порцию пасты.
- На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Салтимбока — блюдо итальянской кухни, представляющее собой кусочки мяса, обернутые сыровяленой ветчиной, а затем обжаренные на сковороде или на гриле.
390 | Худеем дома. Диетические рецепты вторых блюд. | |
452 | Великолепная Италия! | |
175 | Широкое распространение в мире приобрело блюдо «мешочки из теста». | |
136 | Томатный соус со свиными рёбрышками и фаршем В холодный период года итальянские хозяйки всё чаще и чаще готовят соусы, причём нередко достаточно длительного томления. |
Любая категория. Любое блюдо. Итальянская кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.