Дольки картофеля в духовке рецепты простые
Картошка по-деревенски в духовке
Клубни тщательно моют щеткой и обсушивают бумажным полотенцем, при этом чистить кожуру не обязательно, особенно у молодого картофеля. Его нарезают дольками, выкладывают на противень, присыпают солью и специями, перед этим можно сбрызнуть его растительным маслом, и отправляют в духовку. Перед запеканием можно обдать картофель кипятком и проварить пару минут — так блюдо получится идеальным хрустящим снаружи и мягким внутри. Можно запечь картошку в пакете для запекания или рукаве, она будет нежной и ароматной, но не хрустящей. Подают дольки в теплом виде с соусом и свежими овощами. Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
Делюсь небольшим секретом как приготовить Ароматный картофель в духовке, с хрустящей корочкой и мягкий внутри. Всеми обожаемый картофель , ну кто ж его не любит отведать? Картофель сложно чем испортить, но и нужно знать как правильно его готовить. Один из вариантов вкуснейшей картошки. Для начала, берем картофель, хорошо моем его и чистим, затем нарезаем на дольки, можно взять рифлёный нож, так получится еще красивее 2. А сейчас будем добавлять любимые специи.
Картошка в духовке это правильный выбор, если вам требуется приготовить оригинальный, но несложный гарнир для семейного обеда. Честно говоря, для приготовления картошки в духовке вообще не нужно придумывать повод — ведь аппетитные, золотистые и хрустящие ломтики запеченного картофеля никого не оставят равнодушным! Для того чтобы картошка стала мягкой, но при этом полностью покрылась румяной корочкой, используют простой кулинарный прием.
