Блюда из старых кабачков рецепты простые и вкусные
Если упоминается выражение «блюда из кабачков», почему-то первое, что приходит на ум, это кабачки жареные или икра из кабачков, дальше повисает пауза. А ведь из этого простого овоща можно приготовить много вкусных и красивых блюд. Например, нафаршировать или запечь в духовке в различных вариантах — со сметаной, сыром, помидорами, под майонезом, с зеленью и чесноком и пр.
Блюда из старых кабачков рецепты с фото. Блюда из кабачков старых
Запеканка из кабачков с индейкой в духовке — блюдо не только полезное и вкусное, но и красивое. Тонкие слои кабачка, филе индейки и помидоров, чередуясь, создают на срезе интересный рисунок. Если отбить мясо совсем тонко, то слоев в запеканке можно выложить больше, чем в рецепте и приготовится такая запеканка быстрее. Дайте готовой запеканке остыть, тогда ее будет проще нарезать аккуратными кусочками. Готовятся оладьи из кабачков быстро, а получаются такими вкусным, что нравятся практически всем! Главное — избавить массу от лишней жидкости, для чего мы предлагаем посолить тертую мякоть и затем отжать выделившийся сок.
Ох, нет, надоело, - такое частенько могут услышать хозяйки, которые стремятся разнообразить меню семьи сезонными овощами. И действительно: кабачок тушеный, оладьи из кабачка, запеканка и фаршированный мясом кабачок — эти блюда присутствуют на столе практически у всех. Однако мы недооцениваем этот сочный и полезный овощ. Кабачок может удивить и стать очень популярным у всех членов семьи в любой сезон - если использовать его с фантазией. Из кабачка можно приготовить много блюд, начиная от салатов и заканчивая закуской к пиву или вареньем, причем используются как молоденькие плоды, так и старые.
- Самое популярное
- Порылась в старых рецептах и не пожалела. Моя подборка вкусных и дешёвых диетических блюд с капустой: от салата до выпечки.
- Приготовить жареные кабачки в сковороде быстро и вкусно сможет любая хозяйка. Это сытное, простое и аппетитное блюдо, не требующее много времени и сил.
- Оладьи из индейки с кабачком и йогуртом — хороший вариант быстрого и вкусного обеда ужина.
Вкусные блюда из старых кабачков: подборка рецептов. Надумали раздать залежавшиеся кабачки, так как не знаете, что же вкусненькое из них приготовить? Отбросьте эту идею. Наша редакция расскажет, какие же аппетитные блюда из старых кабачков можно подать как к будничному, так и к праздничному столу. Грубая кожица — это не помеха.