Баклажаны с морковью и чесноком на зиму рецепт
Синенькие с морковкой и чесноком на зиму
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Несмотря на то, что времена дефицита уже давно прошли, многие люди продолжают самостоятельно делать заготовки из овощей и фруктов на зиму. Это связано не только с тем, что зимой искусственно выращенные плоды менее полезны и стоят дороже, что делает их недоступными для многих, но также и с тем, домашние заготовки всегда вкуснее и, безусловно, полезнее магазинных, так как не содержат консервантов и прочих далеко не безобидных искусственных добавок. Если вы решите полакомиться консервированными баклажанами и отправитесь за ними в магазин, то обнаружите, что выбор невелик. Лично я редко встречала что-то кроме баклажанов в маринаде и икры «заморской баклажанной».
- Баклажаны по-корейски без стерилизации
- Вкусная домашняя консервированная баклажанная икра — пошаговый рецепт с фото приготовления на зиму. Баклажаны с чесноком и морковью tvcook.
- Баклажаны, маринованные целиком, с морковью и чесноком Баклажаны, маринованные целиком с морковью и чесноком - это классическое русское блюдо, которое готовится для зимнего хранения. Это блюдо имеет долгую историю и является одним из самых популярных способов сохранения овощей.
- Баклажаны с морковкой и чесноком на зиму Рецепт баклажанов, маринованных с чесноком и морковью в кисло-сладком соусе, один из моих любимых.
Наступает пора, когда созревают мои любимые баклажаны. Обожаю этот овощ за то, что из него можно приготовить такие вкусные и сытные запеканки , закуски , салаты , а также исключительные домашние заготовки. Не могу жить я без баклажанов в томате , естественно без баклажановой икры и жареных баклажанов. Сегодня у меня на повестке дня новый рецепт заготовки на зиму — Баклажаны жареные с морковью «Полосатики».
